Kek yapmak zor gibi görünse de küçücük püf noktalarına dikkat ederek keyifle çok güzel kekler hazırlayabilirsiniz. Bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
 
Kek; mutfağımızda en çok pişen, küçük büyük hepimizin çok sevdiği yapımı en kolay pasta. Öğleden sonra çaylarımızın kadim dostu, en tatlı dedikoduların sırdaşıdır…
Annelerimizin yaptığı keklerin tadı hala damağımızda, çatalla hemen karıştırılan karbonatlı sarı kekler, dünyanın en güzel pastalarıydı bizim için…
Kiminin eli yatkındır iki dakika çırpıp fırına atar güzel kabarır, kimi ne yapsa iyi sonuç alamaz

Meyveli Dolgulu kek

Gerekli Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarim çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 Su bardağı un

Kreması İçin

  • 2,5 Su bardağı süt
  • Yarim su bardağı şeker
  • 3,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • Dolgu için;
  • 100 gr sütlü çikolata
  • Yarım paket krema

Üzeri İçin

  • Muz çilek kivi

Nasıl Yapılır

Kek malzemeleri sırayla koyup çırpıyoruz. Muffin kalbimizi yağlıyoruz ve harcımızı dokuyoruz önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında pişiriyoruz. Kekimiz pişerken kremamızı pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Kekimiz ve kremamız soğuduktan sonra kremamızı keklerimize eşit bir şekilde paylaşıyoruz çikolatayı üzerlerine döküp meyveler ile süslüyoruz.

Afiyet olsun

1 Yorum

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here