Haşlanmış İçli Köfte (ikbebet/ketel)
Haşlanmış İçli Köfte (ikbebet/ketel)

  Her keze hayırlı günler Diyarbakır/Mardin usulü HAŞLAMA İÇLİ KÖFTE (ikbebet veya kitel) İçli köfteleri ne kadar inçe açarsanız bir okadar güzel olur. Tarifini sizinle paylaşıyorum denemek isterseniz.   Malzemeler  Hamuru İçin 2 su bardağı bulgur 2 su bardağı yarma kişniş su İç Harcı İçin 500 gr  kıyma kuru soğan biber yeni bahar biber salçası maydanoz Sosu İçin sıvı yağ kırmızı toz biber domates salçası Nasıl Yapılır Hamur için…. 

Pişirme Süresi : 15 ile 25 dakika Ekleyen : Sevgi
Muffin Kalıbında Vişne Soslu Kurabiye
Muffin Kalıbında Vişne Soslu Kurabiye

Merhabalar arkadaşlar bu günde size muffin kalıbında harika bir kurabiye tarifi hazırladım. Evet bu yeni tarifimi sizlerle paylaşmak istedim tadı bir harika oldu benden tavsiyem mutlaka denemelisiniz. Malzemeler 250 gr tere yağı veya normal yağ 2 yumurta sarısı 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı vanilya 150 gr pudra şekeri 400 gr un muffin kalıbı Üzeri İçin beyaz susam vişne sosu Nasıl Yapılır Tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp yumuşak bir hamur

Pişirme Süresi : 25 ile 30 Ekleyen : Sevgi
Soğan Kebabı
Soğan Kebabı

Türk mutfağına eşsiz lezzetler katan Antep‘e gidelim şimdi. Kokusunu duyup lezzetine varanlara fırında ağır ağır pişmiş kuru soğanın ve kuzu kıymayla hazırlanmış lezzetli köftelerin damaklarımızda harikalar yaratacağına inanıyorum. Malzemeler 1 kg küçük boy kuru soğan 400 gr yağlı  kıyma yarım su bardağı nar ekşisi sosu tuz karabiber 1 buçuk su bardağı su Püf Noktası Köftelerin lezzetli ve diri olması için bir kez çekilmiş kıyma kullanın

Pişirme Süresi : 1 saat Ekleyen : Sevgi
Hapısa
Hapısa

Yöresel tatlılarımızdan olan bu pekmezle yapılan tatlı kış aylarında çok tercih edilen bir tatlı türüdür. Maraş yöresine ait olan bu lezzet yöreden yöreye ismi farklılaşsa da yapımı hemen hemen aynıdır.Bazı yörelerde ismine hapısa bazı yörelerde ise dolaz denmektedir. Yapımı kolay olan bu lezzetin tarifine geçelim. Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı üzüm pekmezi 6 yemek kaşığı nişasta 6 kase veya 6 su bardağı su 1 çay bardağı toz

Pişirme Süresi : 15 ile 20 dakika Ekleyen : Sevgi

EN POPÜLER YEMEK TARİFLERİ

En çok okunan yemek tarifleri
Bal kabağı Şeklinde Elmalı Kurabiye

Bal kabağı Şeklinde Elmalı Kurabiye http://sevgininmutfagindan.com/wp-content/uploads/2016/05/elmalı-kurabiye-video.mp4   Bal kabağı Şeklinde Elmalı Kurabiye Malzemeler125 gr margarin 1 adet yumurta1 çay bardağı pudra şekeri1 yemek kaşığı

12345 (3 votes, average: 4,67 out of 5)

0 Yorum

Ordu Tostu

Ordu Tostu Ordu Tostu bugüne kadar bildiğiniz bütün tostları unutun ve bu eşsiz lezzetle kendinizi başbaşa bırakın  Not: dikkat edin bağımlılık yapa bilir :)))) Susurluk tostu, Ayvalık tostu ve İzmir kumrusu gibi

12345 (2 votes, average: 5,00 out of 5)

0 Yorum

Tencerede Pandispanya

Tencerede Pandispanya Tencerede Pandispanya Malzemeler; 3 yumurta 3 klasik kahve fincanı toz şeker 3 klasik kahve fincanı un 30 gr. kakao 1 kahve fincanı su 1 paket kabartma tozu HAZIRLANIŞI Tencere pandispanyasını hazırlamak pişme

12345 (1 votes, average: 5,00 out of 5)

0 Yorum

Hindistan Cevizli Kolay Pastalar

Hindistan Cevizli Kolay Pastalar sevgininmutfagindan.com http://sevgininmutfagindan.com/wp-content/uploads/2016/05/hindistan-cevizli-kolay-pasta.mp4 Hayırlı huzurlu günler sayfamın değerli dostları nasılsınız bir hal hatır sorayım sonra tarif

12345 (1 votes, average: 5,00 out of 5)

0 Yorum

TOKAT BATI

TOKAT BATI Hayırlı günleriniz olsun canlarım.Bu yöresel lezzeti sizlerle paylaşmak istedim her yöremizin eşsiz lezzetleri vardır ne kadar evde yapsakta yöresinde yediğimiz tadı yakalayamıyoruz oda artık o yörenin suyundan

12345 (1 votes, average: 5,00 out of 5)

0 Yorum

Sütlü ve Şerbetli Tatlılar

Harika tarifler
Hapısa

Hapısa Kaç Kişilik : 6 kişilik - Pişirme Süresi : 15 ile 20 dakika

Cennet Çamuru Cennet Çamuru

Bir arkadaşımdan gördüğüm ve denemek istediğim bu tatlıyı yapa bilme fırsatım oldu nihayet. Hem lezzetli

Ekleyen : Sevgi

Pişirme Süresi : 15 ile 20 dakika 

Nektarinli Muhallebi Nektarinli Muhallebi

Her zaman sadece sütle yapmaya alışkın olduğumuz muhallebiye biraz farklılık katalım dedik ve sizler için

Ekleyen : Sevgi

Pişirme Süresi : 25 ile 30 

Sultan Tatlısı Fıstıklı Sultan Tatlısı Fıstıklı

Kabul edelim neredeyse her gün birçoğumuz aklına şöyle yemek üzerine bir tatlı olsa da yesek diye geçiyordur.

Ekleyen : Sevgi

Pişirme Süresi : 15 ile 20 dakika 

Zingil Tatlısı Zingil Tatlısı

Tadı şerbetinden gelen bu pratik tatlının çıtırtısı hamurunun ustalığında saklı şimdi size Mardin

Ekleyen : Sevgi

Pişirme Süresi : 15 ile 25 dakika 

Tatlı Tuzlu Kurabiyeler

Harika Lezetler
Muffin Kalıbında Vişne Soslu Kurabiye

Muffin Kalıbında Vişne Soslu Kurabiye Kaç Kişilik : 6 ile 8 kişilik - Pişirme Süresi : 25 ile 30

Damgalı Kurabiye Damgalı Kurabiye

Evet sizler için hazırlamış olduğum ağızda dağılan bir lezzet patlaması olan damgalı kurabiye tarifi

Ekleyen : Sevgi

 

Çikolatalı Top Çikolatalı Top

Bazı zamanlar ihtiyacımız olan pratik hızlı yapabilaceğimiz tariflerdir. Bu tarifimizde çikolatalı toplar

Ekleyen : Sevgi

Pişirme Süresi : 20 ile 25 

Yöresel,Etli ve Sulu Yemekler

Lezzetli Et yemekleri
Kabak Meftüne

Kabak Meftüne Kaç Kişilik : 4 ile 6 kişilik - Pişirme Süresi : 30 dakika

Hilorik Hilorik

Diyarbakır yöresel yemeği hilorik. Diyarbakır mutfağında yarma çok sık kullanılır bilen bilir. Hilorik

Ekleyen : Sevgi

Pişirme Süresi : 25 ile 30 

Cücük Kürt Köftesi Cücük Kürt Köftesi

Evet yöresel bir yemekle daha sizlerleyiz. Diyarbakır da bulgur ile yapılan bir yemek olan CÜCÜK diğer adıyla

Ekleyen : Sevgi

Pişirme Süresi : 15 ile 20 dakika 

Bebek Gelişim Mutfağı

Bebek ve Gelişim
Bebek Köftesi (+8 ay) Bebek Köftesi (+8 ay)

Küçük beyler ve küçük hanım efendiler için bugün köfte yaptım bu tarifinide sizlerle paylaşmak istedim

Ekleyen : Sevgi

 

Kabak Pizzasi+1 yaş Kabak Pizzasi+1 yaş

Acaba mı ile başlayıp,+1 yaş çocuğunuzla birlikte yiye bileceğiniz  ağız suyunu silerek biten bir pizza

Ekleyen : Sevgi

 

EN ÇOK YORUMLANAN TARİFLER

Üyelerimizin en çok yorum yaptığı tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Soğan Kebabı

Soğan Kebabı Kaç Kişilik : 4 ile 6 kişilik - Pişirme Süresi : 1 saat

Öne Çıkan Tarifler

Öne Çıkan Tarifler
Kuzu Gerdan

Kuzu Gerdan Ekleyen : Sevgi

EN AKTİF KULLANICILAR

En Çok Tarif Ekleyen Kullanıcılarımız